10 Hal Yang Berhubungan Dengan Tahun Baru Imlek

Tahun Baru Imlek akan segera tiba. Nuansa Imlek sudah dapat kita rasakan di berbagai tempat keramaian. Tahun Baru Imlek merupakan hari pertama di bulan pertama dalam penanggalan Tionghoa. Di Indonesia sendiri, Tahun Baru Imlek baru bisa dirayakan secara bebas sejak era Presiden Gus Dur. Sebelumnya Tahun Baru Imlek hanya bisa dirayakan secara terbatas.

Kali ini, kita akan mengulas 10 hal yang berkaitan dengan perayaan Tahun Baru Imlek.

imlek1

  1. Barongsai

Barongsai adalah sebuah tarian tradisional yang dibawakan lebih dari 1 orang yang menggunakan kostum berbentuk singa. Barongsai sendiri memiliki sejarah ribuan tahun yang lalu. Kesenian Barongsai mulai populer pada zaman dinasti Selatan-Utara (Nan Bei) tahun 420-589 Masehi. Kala itu pasukan dari raja Song Wen Di kewalahan menghadapi serangan pasukan gajah raja Fan Yang dari negeri Lin Yi. Seorang panglima perang bernama Zhong Que membuat tiruan boneka singa untuk mengusir pasukan raja Fan itu. Ternyata upaya itu sukses hingga akhirnya tarian barongsai melegenda hingga sekarang. Walaupun barongsai lebih ramai kita jumpai pada saat menjelang perayaan Tahun Baru Imlek, tapi dalam perayaan-perayaan lainnya pun kita dapat melihat tarian barongsai ini.

imlek5

2. Nuansa Warna Merah

Warna merah sepertinya memang tidak pernah lepas dari myuy asyarakat Tionghoa. Kita bisa menjumpai warna merah dalam berbagai atribut masyaraka t tionghoa. Mulai dari pakaian, aksesori hingga lampion tidak pernah lepas dari warna merah. Warna merah sendiri bagi masyarakat Tionghoa melabangkan kemakmuran. Tidak heran juga yah, kalau warna merah banyak digunakan menjelang perayaan Tahun Baru Imlek.

imlek3

3.Jeruk Mandarin

Saat menjelang perayaan Tahun Baru Imlek, buah jeruk mandarin banyak diburu. Selain digunakan untuk sembahyang, jeruk mandarin juga dijadikan buah tangan untuk kerabat. Jeruk Mandarin sendiri menandakan kemakmuran. Tentunya sebuah harapan yang bagus untuk menyambut tahun yang baru.

imlek11

Foto : Okezone

4. Melepas Burung Pipit

Salah satu tradisi Imlek yang sering kita temui di vihara saat Imlek adalah melepas burung pipit. Burung pipit yang dilepaskan biasanya dalam satu box yang berisi puluhan ekor burung.  Tradisi ini memiliki filosofi melepaskan diri dari belenggu masalah yang tidak jarang menghampiri dalam kehidupan sehari-hari.

imlek25. Lampion

Yang paling ramai dan bisa kita jumpai di di pusat keramaian saat menjelang Imlek adalah lampion. Lampion sebenarnya adalah sebuah lampu yang terbuat dari kertas atau dari kain. Makna yang terkandung dalam lampion adalah pengharapan agar tahun yang baru mendapatkan keberuntungan, kebahagiaan dan rezeki.

imlek12      6. Membunyikan Petasan

Salah satu tradisi yang dilakukan masyarakat Tionghoa saat perayaan Tahun Baru Imlek adalah membunyikan petasan. Tradisi membunyikan petasan, dalam legenda masyarakat Tionghoa memiliki makna untuk mengusir makhluk raksasa bernama Nian. Dalam era mnodern seperti sekarang, tradisi membunyikan petasan memiliki makna menyambut hari depan yang lebih cerah dan mengusir nasib-nasib buruk.

imlek137. Kue Keranjang

Kue keranjang adalah salah satu kuliner khas yang khusus dibuat menjelang perayaan Tahun Baru Imlek. Kue Keranjang sendiri terbuat dari tepung ketan dan gula, serta memiliki tekstur yang lengket dan rasa yang sangat manis. Kue keranjang dapat disimpan untuk jangka waktu yang lumayan lama. Hanya saja tekstur yang lengket akan berubah menjadi keras. Bila teksturnya masih lembut dan lengket, maka kue keranjang bisa dimakan begitu saja. Tapi bila teksturnya sudah keras, maka kue keranjang bisa dipotong dan digoreng dengan telur dan tepung.

imlek88. Shio

Satu hal yang ditunggu dan dicari tahu setiap Tahun Baru Imlek adalah shio. Shio adalah zodiak Tionghoa yang dilambangkan dengan hewan dan unsur-unsur yang ada bumi. Tahun 2017 sendiri akan menjadi tahun Ayam Api. Setiap shio memiliki peruntungannya tersendiri dan akan mempengaruhi peruntungan shio-shio lainnya pada tahun tersebut.

imlek9

9. Yee Sang ( Yusheng )

Salah satu menu khas pada saat Imlek adalah Yee Sang. Yee Sang merupakan semacam salad segar yang berisi sayuran yang dipotong halus seperti wortel, lobak, jahe, timun, dll. Yee sang sendiri disajikan dengan saus plum, minyak wijen, kacang tanah, merica bubuk dan beberapa bahan tambahan lainnya. Bahan utama dan berada di bagian paling atas menu ini adalah irisan daging ikan mentah. Ikan yang digunakan antara lain salmon atau ikan tuna yang direndam dalam minyak wijen dan bahan lainnya. Yang harus dilakukan saat makan Yee Sang adalah mengaduk semua bahan. Saat mengaduk, ikan dan sayuran harus diangkat tinggi-tinggi. Semakin tinggi Yee Sang terangkat, maka akan semakin baik peruntungan di tahun yang baru ini.

imlek10

10. Ang Pao

Naah, yang pastinya bakal bikin sumringah setiap Imlek tiba, apalagi kalau bukan diberi ang pao. Ang pao sendiri adalah amplop berwarna merah yang di dalamnya diisi sejumlah uang. Yang wajib memberikan ang pao adalah orang yang sudah menikah. Sedangkan yang  berhak menerima ang pao adalah orang yang belum menikah. Pemberian ang pao sendiri memiliki filosofi pemberian berkah dan doa dari pemberi kepada penerima angpao. Jadi jangan menilai ang pao dari isinya yah.

img_20170126_152650

Untuk menyambut perayaan Tahun Baru Imlek, iJakarta merekomendasikan 7 buah ebook, mulai dari buku sejarah, cerita fabel masyarakat Tionghoa hingga resep-resep Chinese Food. Langsung saja download aplikasi iJakarta melalui Google Playstore , iOS dan untuk PC / Laptop bisa di download melalui website iJakarta . Selamat merayakan Tahun Baru Imlek.